Lal chutney (Garlic chutney)

લસણની ચટણી :

સામગ્રી:

1. લસણની કળી 18 થી 20 નંગ,
2. લાલ મરચું પાવડર 1 1/2 ટેબલસ્પૂન 
3. મીઠું, 
4. ટમેટું નાનું 1 નંગ,  

રીત :

1. મિક્સર જારમાં ટમેટું સમારીને, લાલ મરચું પાવડર, મીઠું અને લસણની કળી લઇ પેસ્ટ બનાવી લો. 
2. જરૂર પડે તો 1 થી 2 ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરી ક્રશ કરવું.