સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ
સામગ્રી:
- વ્હીપીંગ ક્રીમ 1 1/2 કપ
- દૂધ 1 કપ
- સ્ટ્રોબેરી પ્યુરી અથવા ફ્રોજન કરેલી સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા 1/2 કપ
- મિલ્ક પાવડર 1/4 કપ
- કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક 1/3 કપ
- દળેલી ખાંડ 1/2 કપ
- બાઉલમાં વ્હીપીંગ ક્રીમ લઇ બિટર વડે બીટ કરો. હલકું થઇ જશે.
- હલકું થઇ જાય પછી જ તેમાં દળેલી ખાંડ ઉમેરી હલાવો.
- તેમાં સ્ટ્રોબેરી પલ્પ, મિલ્ક પાવડર, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને દૂધ ઉમેરી ચમચા વડે હલાવીને ફ્રીજમાં 6 થી 7 કલાક સેટ થવા મુકો.
- બહાર કાઢી સર્વ કરો.
